零难度制作可以喝的沙拉【西班牙冷菜汤】，夏日消暑必备的做法
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这道西班牙冷菜汤，也被誉为，可以喝的沙拉，零难度，是一道夏季汤食的基本做法。
操作时可以留几块蔬菜不搅碎，食用时配以面包丁最佳。
亚麻籽油最佳的烹饪方式是低温，有时我会用它拌沙拉，有时在菜炒好前淋少许，都是非常不错的。这道西班牙冷菜汤也很大程度的保留了亚麻籽油的营养成分，让身体更好的吸收。
赶紧试试吧，很清爽呐。
西班牙冷菜汤。
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【西班牙冷菜汤】
食材：（2人份）
番茄 2个黄瓜 2个红彩椒 1/2个红洋葱 1/2个面包干 适量冰块 适量亚麻籽油 10ml柠檬盐 适量辣椒汁 少许 现磨黑胡椒 适量
做法：
1.准备所需食材，番茄去皮切块。2.黄瓜洗净切丁。3.洋葱切块。4.红彩椒去籽，切块。
5.所有主料加入搅拌桶内。6.加入亚麻籽油，柠檬盐和辣椒汁，全部食材搅碎备用。7.将面包用平底锅两面煎焦脆。8.冷菜汤倒入汤碗中，加入冰块和黑胡椒，配食面包干即可。
烹饪技巧：
搅拌时不必加水，如果觉得难搅，可将蕃茄放在顶部。如果喜欢薄荷的清香，也可加入少许薄荷。
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