【黑糖奶酪坚果调理面包】——COUSS CO-6001出品的做法
主料： 面团材料：老面适量 高筋面粉适量 全麦面粉适量 小麦胚芽适量 奶酪适量 盐适量 酵母适量 黑糖适量 温水适量 常温水适量 辅料： 果仁（部分用于表面装饰）：南瓜籽50g 亚麻籽40g 葵花籽40g
1. 准备好材料，黑糖用温水融化，奶酪室温软化，葵花籽加南瓜籽放入150度的烤箱烤6-7分钟。
2. 将面团材料全部放入厨师机，揉面至完全阶段后将部分果仁加入，混合均匀即可。
3. 揉好的面团整圆放入盆中，盖上保鲜膜室温基础发酵至约两倍大小。
4. 发酵好的面团取出排气，醒发15分钟。
5. 将面团擀开，卷成橄榄型，表面刷一层水或者蛋白后裹上果仁，排入烤箱。
6. couss co-6001电烤箱，选择发酵档，放一碗热水，烤盘入进行二次发酵至约1.5倍大。
7. 面包发酵好后割几个口子，couss co-6001电烤箱，上下火180度预热后放是下层烘烤约25分钟即可。
8. 成品
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