抹茶，白巧双味巧克力恋人饼干的做法
主料： 抹茶巧克力恋人饼干：适量 低筋面粉105g 黄油115g 玉米淀粉35g 糖粉90g 全蛋液35g 淡奶油20g 抹茶粉5g 盐2g 白巧克力恋人饼干：适量 低筋面粉115g 玉米淀粉35g 糖粉35g 黄油115g 全蛋液35g 淡奶油20g 盐2g 抹茶巧克力夹馅：适量 抹茶粉4g 白巧克力70g 黄油15g 白巧克力夹馅：适量 白巧克力80g 黄油20g
1. 先将糖粉，全蛋液，淡奶油搅拌均匀再加入抹茶粉继续搅拌至抹茶粉与蛋液完全融合
2. 然后加入玉米淀粉，低筋面粉 盐搅拌均匀
3. 黄油小火加热至完全融合
4. 倒入混合好的面团中搅拌均匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
5. 在瓦片模具下面垫一张油纸
6. 用抹刀把每一片模具中抹上面糊，再盖上一层油纸，用抹刀在油纸上将面糊刮平放入冰箱冷冻1到2分钟（因为现在是夏天抹面糊的时候面糊容易软化）
7. 然后将上面的一层油纸撕掉，在烤盘上脱掉模具
8. 烤箱上火170度，下火150度加热，烤盘放入中层烤7到8分钟即可
9. 由于我是交叉起来烤的，所以图上的颜色会有变化，但是制作过程都是完全一样的，只是味道不同！烤好的饼干到凉透以后再加内馅！
10. 白巧克力隔水融化，注意火的温度不易过高！融化好的巧克力中加入抹茶粉和黄油搅拌均匀，就是放在抹茶瓦片饼干中，不加抹茶粉的直接加黄油搅拌均匀，放入原味的瓦片饼干中用！
11. 制作好的巧克力内馅，分别放入裱花袋中
12. 抹茶巧克力加馅挤在两片抹茶味的饼干中，就是抹茶巧克力恋人饼干
13. 白巧克力加馅挤在原味的饼干中间
14. 做好的恋人饼干非常好看吧，可以享用了！