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水无月

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-15

60人看过

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水无月
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
水无月的做法
主料: 低筋面粉55g 糯米粉20g 葛粉30g 细砂糖75g 水170g 辅料: 蜜豆100g

1.将主料全部混合,划圈搅拌均匀。

2.过筛一遍以确保没有结块。

3.倒入2/3面糊进入容器里。

4.盖上盖子,放入锅里大火蒸10分钟。

5.蒸好部分凝固取出撒上蜜豆。

6.倒入剩下的面糊。

7.重新盖上盖子,大火蒸15分钟。

8.成品。

9.成品。

10.成品。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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