一道萨瓦迪卡的泰式菜的做法
萨瓦迪卡,萨瓦迪卡,大家好,这次教大家做一道泰国菜——泰式生菜包,吃起来香脆诱人,欻欻欻的,很不错哟! 主料: 豇豆150克 五花肉150克 生菜半颗 辅料: 金不换3片 大蒜2瓣
1.豇豆切成丁,五花肉切成细丁
2.金不换(三七叶)叶片,打算拍成蒜末
3.肉末冷水下锅汆水备用
4.最重要的一部来了啊,各位,锅内放少许油,烧热后先放肉末翻炒几下,然后倒入蒜末,翻几下,倒入豇豆翻炒均匀,然后放调料品,依次放:料酒、酱油、鸡精、盐、白糖开始翻炒,翻炒至调料充分入味,豇豆炒熟。
5.出锅前方几片金不换迅速翻炒几下便可出锅。
6.出锅
7.用生菜也包起来即可享用美味了。想看视频教程的亲可以微信微博搜索“美厨煮吧”观看视频教程喔!