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    首页 菜谱大全 凉菜 凉拌三丁
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    美食天下菜谱

    凉拌三丁

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-06-19

    115人看过

    查看评论 0条

    凉拌三丁
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    凉拌三丁的做法



    主料:芹菜1棵  藕半个  花生(鲜)半碗

    调料:食盐1茶匙  八角颗  香油1茶匙  花椒油1茶匙  植物油1茶匙


    凉拌三丁的做法
    1.准备好原料，花生米提前泡好，芹菜洗干净，莲藕去皮
    2.锅中放水，放入八角和花椒，水开后放入花生米，煮5、6分钟即可关火焖一会
    3.把芹菜和莲藕都切丁
    4.锅中放水，放入少许植物油和盐，水开后放入莲藕丁和芹菜丁焯水，芹菜变色后即可捞出，冲凉水，淋干水分
    5.把芹菜、莲藕丁和花生米放入容器中，加入盐、生抽、花椒油、白醋、香油搅拌均匀即可


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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