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    首页 菜谱大全 凉菜 鱼露拌鸡丝
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    美食天下菜谱

    鱼露拌鸡丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-06-15

    84人看过

    查看评论 0条

    鱼露拌鸡丝
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鱼露拌鸡丝的做法



    主料:鸡肉400克  黄瓜1根  洋葱1个  红椒1个  黑木耳8克

    辅料:香菜1根  胡椒2茶匙  料酒1勺  姜1坨  柠檬汁1茶匙  鱼露1勺  醋1勺  味精1茶匙  白糖1茶匙  盐1茶匙

    鱼露拌鸡丝的做法
    1.在鸡肉里面加入胡椒、料酒、姜片，加入水煮熟
    2.姜、黄瓜、洋葱、红椒切丝，然后用清水漂上，里面可以加一点点盐消毒
    3.鸡肉煮好后，用手把它撕成细丝
    4.把鸡肉丝和姜、黄瓜、洋葱、红椒、木耳放在一起，香菜不要叶子，里面加入柠檬汁、鱼露、醋、盐、味精、白糖拌匀即可



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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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