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家常煮茄子

菜谱创建时间

创建时间:2018-06-13

70人看过

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家常煮茄子
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
家常煮茄子的做法

    大热的天气,老在厨房煎啊炒的,总不是个事啊,所以,有时我也会偷个懒,挑最容易的做。要说容易,没有比煮茄子再容易的了,呵呵,只要洗干净煮熟就可用的啊。



食材
主料
:茄子200g 

辅料:酱油适量  味精适量  香麻油适量 


步骤
1.茄子去蒂去尾,洗净。
2.锅中放水,加入对半切开的茄子煮,
3.煮至茄子软乎乎的,就可用了。
4.捞出,晾凉,整齐放盘中。
5.另取碗,把酱油、味精、香麻油拌匀后,倒在茄子


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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