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    美食天下菜谱

    菠菜翡翠球

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-06-12

    183人看过

    查看评论 0条

    菠菜翡翠球
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    菠菜翡翠球的做法



    主料：菠菜500克

    辅料：红椒少许  小麦面粉8克
    调料：食盐3克  姜5克  蒜10克  香醋8克  蒸鱼豉油10克


    菠菜翡翠球的做法
    1.菠菜洗净沥干水，装入大盆，加少许盐，用手轻轻揉搓
    2.将揉出来的水倒掉，加入少量面粉，充分拌匀
    3.将菠菜捏成团，可以直接放盘子中，也可以像我这样装入模具。蒸锅水开后放入蒸笼，大火蒸3分钟即可，我放了一点红椒丝点缀
    4.姜、蒜一起捣成泥，加香醋和少许蒸鱼豉油拌匀成蘸料即可 


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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