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    美食天下菜谱

    鲜炒蚕豆

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-05-31

    61人看过

    查看评论 0条

    鲜炒蚕豆
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鲜炒蚕豆的做法

        很少见到新鲜的蚕豆哦，第一次做这个菜，粉粉的口感，非常好吃呢。



    主料：蚕豆一碗
    辅料：油一勺  盐半勺

    鲜炒蚕豆的做法
    1.新鲜的蚕豆去皮
    2.油锅烧热
    3.倒入蚕豆翻炒
    4.炒至蚕豆变色，放入盐，翻炒均匀
    5.淋入适量水
    6.盖上锅盖焖，焖至蚕豆变大
    7.开锅，烧至收汁即可

    小贴士
        蚕豆不要炒太久，皮太硬了口感不好。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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