素炒荷兰豆的做法
荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。 它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。
主料:荷兰豆300g
辅料:油适量 盐适量 洋葱半个 红椒少许 蒜末适量
素炒荷兰豆的做法1.准备食材。
2.荷兰豆剪去两头的尖角，洋葱切丝，红椒只要少许切丝。
3.坐锅烧油，爆香蒜末。
4.倒入食材颠锅翻炒。
5.大火翻炒三分钟，加入少许清水继续颠锅翻炒三分钟，直至荷兰豆炒熟即可。
6.成品