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青豆虾仁豆花羹

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-17

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青豆虾仁豆花羹
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
青豆虾仁豆花羹的做法



主料:绢豆腐1块 

辅料:虾仁30g  鲜青豆60g  盐4g  鸡粉少许  糖3g  胡椒粉1g  料酒3g  水淀粉8g  香油1g  葱姜少许


青豆虾仁豆花羹的做法
1.青豆清洗一下。
2.虾仁去虾线虾肠洗净。
3.豆腐切丁。
4.水开后焯烫豆腐捞出。
5.青豆焯水成熟备用。
6.虾仁焯烫一下
7.锅中留底油,下葱姜炒香,添入清水烧开,下豆腐,虾仁,青豆,大火烧开。
8.加调料调味,烧1分钟勾芡,淋香油出锅即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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