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红肠豆腐白菜

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-17

9人看过

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红肠豆腐白菜
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红肠豆腐白菜的做法



主料:水豆腐1盒

辅料:白菜适量  红肠1根  瘦肉50g  盐3g  味精1g  米醋1g  香菜少许  葱少许  料酒5g  香油1g  胡椒粉1g  姜少许


红肠豆腐白菜的做法
1.红肠切片。
2.肉切片洗净。
3.白菜洗净。
4.豆腐切块备用。
5.白菜切块,水烧开后将白菜飞水成熟。
6.捞出再放豆腐焯熟。
7.最后把肉焯熟。
8.锅留底油,放葱姜炒香,下红肠略炒,添水。
9.放豆腐,瘦肉,大火去浮末,炖五分钟后加盐,味精,醋料酒炖2分钟,加胡椒粉,香油,香菜即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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