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菜脯蛋炒饭

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-17

9人看过

查看评论 0条

菜脯蛋炒饭
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菜脯蛋炒饭的做法



主料:隔夜饭1碗  鸡蛋1个  潮汕菜脯半小截 

辅料:油适量  生抽适量


步骤
1.准备好所有食材:隔夜米饭一碗+鸡蛋一个+菜脯适量+生抽
2.菜脯用清水洗净,切碎
3.锅内下油,下菜脯炒出香味
4.倒入米饭,炒的过程用中火,不断用勺子将结块的米饭炒散
5.米饭内打入鸡蛋
6.用锅铲弄碎,让蛋液均匀裹在每粒米饭上
7.炒至饭粒在锅内跳跃,下少量的生抽提鲜
8.非常美味的炒饭来了


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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