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红油海白菜

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-14

94人看过

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红油海白菜
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红油海白菜的做法



主料:海白菜800g 

辅料:花椒1/2汤匙  干辣椒1/2汤匙  芝麻1茶匙  豆瓣酱1汤匙  香醋1汤匙  白糖1茶匙  鸡精1茶匙  凉拌酱油1/2汤匙


步骤
1.原料。辣椒花椒用一汤匙油小火炸出香味,放入芝麻备用。
2.海白菜横切,焯水煮2分钟过冷水备用。
3.炸花椒辣椒的油滤出,炒郫县豆瓣酱,小火炒到油亮红色。
4.海白菜加辣椒花椒,红油,白糖,香醋,凉拌酱油,鸡精,拌匀。
5.放入保鲜盒保存,吃的时候用干净的筷子拨出来,调入一点香油即可。可以冰箱冷藏保存3——5天。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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