沙茶焖土豆的做法
主料:娃娃菜30g 土豆150g 猪肉50g
辅料:生抽适量 桂花喼汁适量 葱适量 沙茶酱适量 黄豆酱适量 料酒适量 蒜适量 姜适量
步骤
沙1.先用娃娃菜摆满锅底。
2.放入提前泡过水的土豆块。
3.最后把切成片的猪肉摆上。
4.放一些葱姜蒜。
5.放入微波炉高火3分钟。
6.取一个碗,先放入沙茶酱。
7.再放入黄豆酱。
8.再倒入一些泡过葱姜蒜的水调匀。
9.倒入适量料酒。
10.倒入桂花喼汁。
11.倒入生抽。
12.取出塔吉锅,把料汁倒入里面,搅拌均匀后再用微波炉高火4分钟。
13.直接可将锅端到桌上食用。