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龙须炒肉片

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-07

130人看过

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龙须炒肉片
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
龙须炒肉片的做法



主料:野生龙须菜100g  五花肉100g

辅料:油适量  盐适量  大蒜适量  大葱适量  生抽适量  五香粉适量


步骤
1.野生龙须菜洗净沥干水分,切寸段,在开水锅里焯一下水,过冷水河沥干水分备用
2.五花肉去皮 洗净
3.切成薄片
4.大蒜切片,大葱切段,青花椒适量
5.热锅下油
6.油热后爆香葱蒜
7.在将肉片下锅炒制肉片变白,加入一勺生抽,料酒,五香粉炒均
8.在下入龙须菜,调入适量的盐翻炒均因起锅装盘


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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