菊花豆根汤

玉米炖排骨

上海香酥鸡

沪式炒素虾仁

熘素明虾

上海卤鸭

上海蒸鱼

明珠鲍鱼

鸡汁排翅

干贝枸杞头

虾籽大乌参

凤尾明虾

白雪黄鱼肚

清蒸蟹钳

红焖螃蟹

面拖黄鱼

雪菜黄鱼汤

家常黄鱼

苔条黄鱼

红烧肚裆

青鱼秃肺

青鱼煎糟

腌汆

汤卷

氽四鳃鲈鱼汤

鲈鱼羹

蛤蜊鲫鱼汤

网油清蒸鲥鱼