▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!
美食天下菜谱
创建时间:2011-06-14
5090人看过
查看评论 0条
豆豉虎皮蛋卤翅根做法:
1、鸡蛋煮七成熟,浸入凉水剥好备用(煮五分钟,时间不要太长,还要经过炸和炖);翅根焯去血沫和杂质;
2、油热后放入鸡蛋炸成金黄(期间要不停翻动,不要粘锅。);
3、锅热后放入老干妈豆豉翻炒出红油,放入葱姜爆香后,放入翅根和鸡蛋翻炒均匀;
4、放入清水,大料,香叶,桂皮,糖炖30分钟,放入汤汁收尽后放入盐,鸡粉调味。
来源: tags:
猜您喜欢的菜谱
臊子肉萝卜馅饺子
虾仁芝麻鸡蛋饼
豆沙炸糕
【菠菜柳叶包】
如何烙出柔软有嚼劲的
韭香炸春卷
韭菜盒子#本味家乡菜
春季最美味的面食—韭
评论专区……
用户名: 密码: 找回密码注册新用户
做法:特点:味鲜软滑,入口即化,肥而不腻;伴以
做法:主料:大米1碗小米半碗辅料:黄骨鱼1条虾
做法:主料:鲫鱼1条猪肉40克辅料:茯苓40克
做法:主料:菠菜300克松花蛋2个调料:食盐1
金菇肥牛卷
香炸蚝肉
清炖罗非鱼
蒜蓉粉丝蒸元贝
红烧野鸡
秘制卤猪蹄
黄鳝粥
花开富贵
东江盐焗鸡