广东老火靓汤-鲍鱼仔海珍花菇黄芪汤的做法
提高免疫力的花菇鲍鱼汤,能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、护肝明目、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。
食材明细鲍鱼仔 6.3克花菇 20克枸杞 20克蜜枣 1克玉竹 15克黄芪 10克沙参 20克瘦肉 1斤
广东老火靓汤-鲍鱼仔海珍花菇黄芪汤的做法步骤
1.把所有的材料都用清水浸泡20分钟,黄芪不能吃,装入煲汤袋,煮好扔掉(有硫磺的材料需要浸泡12小时)
2.把浸泡好的材料拿去冲洗一下
3.把瘦肉都放进锅里面煮3-4分钟,捞起备用
4.把所有的材料和瘦肉都放进锅里面,放进2L的水,大火烧开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。
小窍门
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使用的厨具:电子瓦煲、瓦煲、汤锅
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