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白菌香草汁焗海虾

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-13

79人看过

查看评论 0条

白菌香草汁焗海虾
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
白菌香草汁焗海虾的做法


主料:海中虾(舟山产的海虾,也可用其他虾代替)400克,香菜叶10克

调料:白菌香草汁400克,香草粉5克,色拉油500克


做法:

1、海中虾洗净,剪去虾须、虾爪,留尾,再去掉虾身外壳备用。 

2、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入处理好的虾小火浸炸0.5分钟,捞出放入盘中。 

3、将白菌香草汁淋在虾上入火局炉小火火局5分钟至表面发干,撒上香菜叶、香草粉即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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