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蔬菜丝沙拉

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-05

51人看过

查看评论 0条

蔬菜丝沙拉
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蔬菜丝沙拉的做法

 


 菜谱名称 蔬菜丝沙拉
   所属菜系 粤菜
   所属类型 特色粤菜
   基本特点 酸甜利口,清香开胃。
   基本材料 净圆白菜750克,胡萝卜500克,青椒250克,葱头100克,芹菜叶25克,生菜油50克,精盐15克,胡椒粉少许,芥末酱25克,白糖50克,醋精15克。
   ①葱头切末,加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水,调匀成少司。
   ②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝,拌匀,放盘中央,食用时浇上少司即可。

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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