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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-19
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材料:腩排1斤、橙丁1个调味料:浓缩橙汁半杯、水1杯、糖1匙、吉士粉半匙腌料:盐半匙、小苏打少许、鸡粉半匙、太白粉1匙、面粉1匙、鸡蛋半个
做法一、排骨顺骨型切块,用腌料腌1小时,调味料煮溶备用。二、柳丁一半切丁,一半摆盘装饰,排骨煎热加入柳丁、调味料一起拌炒即可。
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