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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-15
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菜谱材料:
蟹2只，料酒、淀粉、色拉油、精盐、味精各适量，蒜末、辣椒粉少许。
菜谱做法:
将蟹洗净切快，沥干水分，调入料酒，淀粉、蒜末、拌匀入味。油烧热，投入蟹段炸至红色，捞出控油，撒入盐，调匀即可。
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