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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-15
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菜谱材料:
草虾300克、鱼肉150克、红辣椒2根、九层塔20克、椰奶适量。
调味料:绿咖哩酱4大匙。
菜谱做法:
1、红辣椒切片;草虾去泥肠、鱼肉切片,备用。
2、锅中入油炒香红辣椒,加入高汤或水1000CC煮滚,续入绿咖哩酱、椰奶及海鲜煮滚,起锅前加入九层塔提味即可。 [烹调小秘诀] 可直接于超市购买泰式绿咖哩调味包烹调即可。
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