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美食天下菜谱
创建时间:2013-02-04
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主料:鸭舌,冬笋,秘制卤水。
吊锅鸭舌的特色:色泽鲜艳,酸香味浓。
做法:1、将鸭舌洗净,放入卤水卤制至金黄色入味;
2、将冬笋过水,放入备好的吊锅内垫底,再将鸭舌加入青椒、高汤焖熟即成。
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