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美食天下菜谱
创建时间:2013-02-12
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主料:肉皮冻250克 葱1支辣椒油,酱油各1大匙,麻油,糖,花椒粉各1小匙。
辣味肉皮冻的特色:质感筋斗,有口感肥而不腻。
做法:1、 葱洗净切丝;肉皮冻撕去包装、切片,放入盘中备用。
2、 调味料加入碗中调拌均匀,淋在肉皮冻上,撒上少许葱丝即可。
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