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红花鹅掌

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-10

1614人看过

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红花鹅掌
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红花鹅掌的做法
红花鹅掌
材料:
鹅掌800克,藏红花20克,南瓜适量
做法:1、将鹅掌洗净,去骨,加藏红花上笼蒸熟。
2、南瓜刻成玫瑰花形盛器,放入蒸好的红花、鹅掌,制熟即成。
创新说明
选用鹅掌配以中药藏红花调味,具有美容、滋补之功效。
小诀窍:
特点
色泽棕红,鹅掌软嫩。
童海波(四川)


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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