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    首页 中华菜系 黄金水果鸡
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    黄金水果鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-04

    51人看过

    查看评论 0条

    黄金水果鸡
    • 栏目：中华菜系 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    黄金水果鸡的做法

    主料：
    带骨鸡肉约500克，洋葱丝适量，罐装菠萝4大片，葡萄干1汤匙，青、红椒粒各适量。

    菜谱配料：

    调味料：老抽1汤匙，酒、生粉各1汤匙，糖、胡椒粉各适量，水2汤匙。

    汤汁料：水、菠萝汁各1/2杯，糖、盐各适量。

    芡汁料：生粉1汤匙，开水2汤匙。

    做法：

    1、鸡用调味料拌匀，泡油留用。

    2、菠萝片切块，用一汤匙热油与葡萄干和青红椒、洋葱同炒，放入鸡块，倒入汤汁料，加盖，用慢火炆约十分钟至鸡熟，用芡汁料埋芡即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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