羊排炖鲫鱼的做法
[db:原料]
菜系及功效：肝调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：原炖
羊排炖鲫鱼主料：羊排1000克,鲫鱼750克
羊排炖鲫鱼辅料：胡萝卜30克
羊排炖鲫鱼调料：料酒3克,醋3克,盐3克,白砂糖2克,大葱4克,花椒3克,八角2克
羊排炖鲫鱼的做法：
1. 将羊排剁小段洗净，放入锅内煮五成熟；鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净，胡萝卜切滋刀块；大葱洗净切段；姜洗净切片备用。
健康提示
养肝益气，强身健体
食物相克
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。