豉油鸡翅怎么做的做法
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豉油鸡翅属于家常菜谱，鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
工具/原料
豉油鸡翅的原料：鸡翅；
豉油鸡翅的调料：生抽、大蒜、生姜片、料酒、五香粉；
步骤/方法
1、冷冻鸡翅泡水中化冻、洗净，多换几次水冲洗。
2、冷冻鸡翅泡水中化冻、洗净，多换几次水冲洗。
3、加入水煮开，加入料酒。
4、放入鸡翅煮15分钟。
5、取出煮好的鸡翅，控干水分。
6、锅中放1勺油，油热后放入鸡翅略炒，然后加入老抽、生抽、料酒、五香粉、冰糖翻炒4-5分钟，直至水分炒干。
7、完成。
注意事项
鸡翅炒好后，放置十余分钟后再吃，味道才更佳