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豉油鸡翅怎么做

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-07

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豉油鸡翅怎么做
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豉油鸡翅怎么做的做法
[db:原料] 豉油鸡翅属于家常菜谱,鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
工具/原料
豉油鸡翅的原料:鸡翅;
豉油鸡翅的调料:生抽、大蒜、生姜片、料酒、五香粉;
步骤/方法
 1、冷冻鸡翅泡水中化冻、洗净,多换几次水冲洗。
2、冷冻鸡翅泡水中化冻、洗净,多换几次水冲洗。
3、加入水煮开,加入料酒。
4、放入鸡翅煮15分钟。
豉油鸡翅怎么做
5、取出煮好的鸡翅,控干水分。
6、锅中放1勺油,油热后放入鸡翅略炒,然后加入老抽、生抽、料酒、五香粉、冰糖翻炒4-5分钟,直至水分炒干。
豉油鸡翅怎么做
7、完成。
豉油鸡翅怎么做
注意事项
 鸡翅炒好后,放置十余分钟后再吃,味道才更佳


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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