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咸蛋黄炒鳕鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-05

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咸蛋黄炒鳕鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
咸蛋黄炒鳕鱼的做法
[db:原料] 咸蛋黄炒鳕鱼
咸蛋黄炒鳕鱼 材料:
鳕鱼,咸鸭蛋,葱,姜,料酒,盐,胡椒粉,鸡蛋,面粉,淀粉
做法:
1.去骨切丁,用葱、姜、料酒、盐、胡椒粉腌渍30分钟;咸鸭蛋煮熟取
2.鸡蛋、面粉、淀粉和成糊,将鳕鱼丁挂糊
3.鳕鱼丁放温油中炸至微黄捞出
4.用温油炒成蛋黄糊,将鳕鱼丁放入翻炒均匀
5.ok


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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