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    首页 药膳食疗 炒桂花豆腐
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    炒桂花豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-30

    76人看过

    查看评论 0条

    炒桂花豆腐
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    炒桂花豆腐的做法
    [db:原料] 炒桂花豆腐
    材料:豆腐1块，鸡蛋2个，猪肉馅100克。调料油3大匙，精盐、味精各1／2小勺，葱花少许。
    做法:
    1、鸡蛋打入碗内搅匀；豆腐上屉蒸透取出。
    2、炒锅上火烧热，加适量底油，下入猪肉馅炒至变色，放入葱花爆香，再下入鸡蛋液翻炒至定浆，放入豆腐，精盐、味精，翻炒均匀，出锅装盘即可。
    材料替换
    用干贝丝替换豆腐，称炒木樨干贝。
    口味变化
    用鸡汁、鸡粉增味，再加入海参粒、大虾粒，则称为炒三鲜豆腐。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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