午餐肉包菜鸡蛋汤的做法
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午餐肉包菜鸡蛋汤的材料：
午餐肉 170g 包菜 4叶 豆腐衣 1张 鸡蛋 1个 水 650ml左右 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量
午餐肉包菜鸡蛋汤的做法：
1、材料全家福啊。
2、把凉水倒入锅中烧开，在烧水的时候，就可以切午餐肉，取4叶包菜，手撕成小片，洗净。
3、等水快开得时候就可以把午餐肉倒进去，开后大火转中火。
4、煮一会儿，等午餐肉漂起来后就把包菜放进去，继续煮。
5、等到包菜熟了后，加入盐。
6、豆腐衣切断洗干净，放入。
7、再把鸡蛋打入，喜欢散的就打散，喜欢浑的，就窝进去不动它煮熟。我比较喜欢整个的，哈哈。
8、最后加入鸡精，胡椒粉拌匀，起锅咯。
9、赶快盛出一碗趁热喝咯！又鲜又营养啊。
午餐肉营养分析：
午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等，矿物质钠和钾的含量较高，午餐肉肉质细腻，口感鲜嫩，风味清香。