▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

无油鸡米花

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-25

54人看过

查看评论 0条

无油鸡米花
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
无油鸡米花的做法
[db:原料]

油炸食品怎么合理搭配把危害降低无油鸡米花

鸡米花,大人小孩都爱的小吃,通常都是油炸,酥脆咸香可口,确实好吃。但油炸食品毕竟对健康不利,今天咱们分享的是非油炸版的无油鸡米花,口感虽没有油炸的那么酥脆,趁热吃也不错。下厨几年来,从没做过油炸料理,是因为一直不敢尝试,无关其他。也许等以后厨艺更娴熟了,会练练手。

好了,咱们并不是单纯的讲这无油版的鸡米花怎么健康,而是借这道鸡米花,跟大伙聊聊吃油炸食物时,要注意怎么搭配。

1、配什么饮料呢?奶茶?我建议配果汁吧。因为经过油炸,会损失大半的VC、VE等营养物质,而且奶茶之类的本身就热量高,再吃油炸食品,就不用我说了哈。而且油炸食品容易上火、BM,喝果汁更好些。

无油鸡米花

2、重点要搭配大山楂丸。油炸食物难消化,尤其是脾胃弱的老人或小孩子,更不能多吃,易消化不良。我吃了差不多一个鸡腿量,就感觉胃有点撑了。更何况油炸食品的油脂高、热量高。所以建议再搭配大山楂丸。为什么我建议用大山楂丸,而不是山楂呢?山楂吃多了伤胃,而大山楂丸作为成药,会好些。

大山楂丸主要是由山楂、麦芽、神曲这些组成。山楂化肉食,麦芽化主食(淀粉类),神曲健脾和胃、消食。所以组合起来,就是饭肉一扫光啦!

当然,虽然注意搭配,能把危害降低,但为了健康,咱们还是要少吃油炸食品。

无油鸡米花

无油鸡米花

需要的材料:鸡腿、面粉、鸡蛋、面包糠、料酒、胡椒粉、葱姜

无油鸡米花做法

无油鸡米花

无油鸡米花

油炸版做法:

第一步、第二步和烤箱一样。最后一步是锅里倒油,烧至五成热时,放入鸡米花,炸至金黄捞出。油加热至八成热时,再复炸一次,控油捞出。

无油鸡米花

建议搭配:

无油鸡米花

果汁和大山楂丸

烤箱版的无油鸡米花,口感比油炸版的逊色些。但趁热吃也不错。

鸡腿肉营养价值

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等



来源:
tags:

上一篇:沙姜鸡脚 下一篇:宫保鸡丁的家常做法

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
百合荔枝

百合荔枝

做法:[db:原料]百合荔枝的主料:鲜荔枝40

草莓

草莓

做法:[db:原料]炒草莓的主料:草莓 炒草

百合木瓜汤

百合木瓜汤

做法:百合木瓜汤的主料:百合、木瓜 百合木瓜

草莓可可慕斯

草莓可可慕斯

做法:草莓可可慕斯的主料:淡奶油、牛奶 草莓

热门菜谱