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    首页 药膳食疗 椒盐老板鱼翅
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    椒盐老板鱼翅

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-23

    107人看过

    查看评论 0条

    椒盐老板鱼翅
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    椒盐老板鱼翅的做法
    [db:原料] 椒盐老板鱼翅
    材料:
    主料老板鱼翅配料青红尖椒末调料盐、味精、料酒、椒盐粉、淀粉、花生油
    做法:1．老板鱼翅洗净，改小块，腌制入味。
    2．鱼翅拍粉，入六至八成热油中炸熟后捞起。
    3．炒尖椒末，烹料酒，加椒盐粉。
    4．加入鱼翅炒匀即可。
    小诀窍:
    特点
    外焦里嫩，香辣适中。
    提示
    鱼翅拍粉不宜太厚，炸时注意油温。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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