简单美味—虾酱炒鸡蛋的做法
[db:原料]
食材明细
鸡蛋 3个 虾酱 1袋 小葱 1把 色拉油 适量
做法
1制作这道菜的材料。
2鸡蛋打到碗里搅拌均匀。
3小葱洗净切成段状备用。
4锅中加入适量的油加热，把鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼。
5把蛋饼搅碎成小块状。
6把虾酱倒入炒好的鸡蛋中，虾酱的用量可以自定。
7把虾酱和鸡蛋搅拌均匀。
8把小葱段倒入锅中。
9把葱段翻炒均匀即可。
10炒好的虾酱鸡蛋，味道非常鲜美。
虾酱营养分析：
虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食用对身体颇为有益。