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三丝清蒸小黄鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-21

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三丝清蒸小黄鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
三丝清蒸小黄鱼的做法
[db:原料] 三丝清蒸小黄鱼

三丝清蒸小黄鱼

原料:小黄鱼550克、青椒30克、胡萝卜30克、大葱30克

调料:油、盐、料酒、姜、豆瓣酱、蒸鱼豉油。

三丝清蒸小黄鱼

做法:

1.胡萝卜,青椒,大葱洗净,切丝.

2.黄鱼去鳃,去鳞,去肚洗净,撒盐与姜丝。

3.撒些豆瓣酱.浇上料酒。

4.把胡萝卜,青椒,大葱丝撒在鱼上.浇上植物油.

5.水开后,隔水蒸6分钟。

6.浇上蒸鱼豉油,蒸1分钟,闷2分钟即可.

三丝清蒸小黄鱼


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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