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香辣毛豆煮带鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-20

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香辣毛豆煮带鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香辣毛豆煮带鱼的做法
[db:原料] 香辣毛豆煮带鱼

香辣毛豆煮带鱼

原料:带鱼600克、毛豆100克

调料:盐、糖、料酒、老抽、辣椒酱、鸡精、面粉、姜、葱。

做法

1.带鱼去肚去鳃,切块,洗净.

2.毛豆洗净,放开水焯一下捞出.

3.带鱼两面拍上面粉.

4.放锅里两面煎透,盛出.

5.锅里放适量水,放下毛豆.

6.放下带鱼.

7.放入盐,糖,姜,料酒.

8.放老抽,辣椒酱,大火煮6分钟.

9.放些鸡精,葱花即可.

香辣毛豆煮带鱼




来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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