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鲍鱼炒鱼卷

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-19

29人看过

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鲍鱼炒鱼卷
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鲍鱼炒鱼卷的做法
[db:原料] 鲍鱼炒鱼卷

鲍鱼炒鱼卷
 
材料:
鲜活小鲍鱼450克、鱼卷1条、五花肉少许、青蒜少许

做法

1、用刀子将鲍鱼肉从壳里取出,去内脏,然后在表面划十字花刀

2、清洗干净,用料酒、姜粉腌制15分钟

3、五花肉少许切成薄片,青蒜也切成细段待用

鲍鱼炒鱼卷
 
4、热锅转小火入少许油,将肉片放入煎至微黄逼出油

5、加入鱼卷大火翻炒片刻,然后加入鲍鱼继续翻炒

6、入调味料(料酒、生抽、盐、胡椒粉)最后撒入青蒜段即可

鲍鱼炒鱼卷

 
鲍鱼炒鱼卷
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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