豆腐皮萝卜缨馅大蒸饺的做法
[db:原料]
凉拌萝卜缨
材料:豆腐皮250克 萝卜缨500克 粉条50克 面粉500克 盐适量 老抽适量
做法:
1.先将萝卜缨去根,洗净。
2.再将萝卜缨放在开水里焯一下水。
3.将焯好水的萝卜缨切碎。
4.将粉条在开水里煮软。
5.将粉条切碎。
6.将豆腐皮切碎,越碎越好。
7.将萝卜缨,粉条,豆腐皮,拌在一起,放入盐,老抽,调成馅。
8.准备好面粉。
9.将面粉和成光滑的面团。
10.将面团分成小挤子,擀皮。
11.包成大饺子,上锅蒸三十分钟。
12.开锅,就可以装饺子喽。