猪肉冬笋水饺的做法
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猪肉冬笋水饺
材料：水饺皮
馅料：猪肉糜 香菇 黑木耳 冬笋
调料：盐 味精 黑胡椒粉
做法：
1.把香菇剁成末
2.把黑木耳剁成末
3.把冬笋也剁成末
4.把所有剁成末的三样东西和猪肉末倒在一起
5.加入盐，味精，黑胡椒粉等调味料，搅拌均匀（如果馅料做了不是马上就包来吃的话，盐最好到准备包饺子之前再放进馅料里去）
6.取一张水饺皮，放入适量的水饺馅
7.先把水饺皮下端的皮子往上翻用手摁紧使其粘住，再把旁边空余地方产生的口用手指从下往上撑起，往里顶形成两个小口后，再把处于后边的那个口往皮子的中间粘紧，把左右两边的口都包好，一个饺子就包好了
8.锅中煮一锅沸水，放少许的盐
9.下入饺子，煮到饺子浮起来就可以了