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咸鱼白菜(图解)

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-16

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咸鱼白菜(图解)
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
咸鱼白菜(图解)的做法
[db:原料] 香煎咸鱼

咸鱼白菜(图解)

原料:红杉咸鱼(实肉咸鱼)、生姜、干辣椒、葱醋、生抽

做法

1、2、咸鱼切段(也可整条),用清水浸泡20分钟,让其回软,生姜、辣椒切丝,葱切末

3、锅烧热后倒入油,晃下锅,下入鱼中火煎

咸鱼白菜(图解)

4、用筷子翻动,煎至两面泛黄时,放入姜丝、干辣椒丝,继续煎出香味

5、6、加入适量醋、少许生抽、撒入葱花即可

咸鱼白菜(图解)

咸鱼白菜(图解)



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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