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    首页 药膳食疗 凉瓜酿鸡蓉
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    美食天下菜谱

    凉瓜酿鸡蓉

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-14

    12人看过

    查看评论 0条

    凉瓜酿鸡蓉
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    凉瓜酿鸡蓉的做法
    [db:原料] 凉瓜酿鸡蓉

    凉瓜酿鸡蓉

    原料：凉瓜、鸡胸肉、香葱、香油、姜汁、鸡精、盐、枸杞
     
    凉瓜酿鸡蓉

    做法：

    1、凉瓜洗净切段，将中间的仔挖去

    2、鸡胸肉用打碎机打成鸡蓉

    3、鸡蓉加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香葱、香油搅拌成鸡肉泥

    4、凉瓜圈内蘸少许干淀粉，将鸡肉泥抹在里面，镶上一颗泡好的枸杞上锅蒸5分钟即可

    5、可用鸡精、盐、调汁，水淀粉勾玻璃芡，淋在上面即可

    凉瓜酿鸡蓉


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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