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平菇鸡蛋炒红豆年糕

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-14

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平菇鸡蛋炒红豆年糕
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
平菇鸡蛋炒红豆年糕的做法
[db:原料] 平菇鸡蛋炒红豆年糕

平菇鸡蛋炒红豆年糕

材料
:平菇、红豆年糕、鸡蛋、葱段

调料:料酒、盐、鸡精

做法

(1)将红豆年糕拆开包装,取出一些掰开,待用。

平菇鸡蛋炒红豆年糕

(2)将鸡蛋打入碗中,加点料酒打成蛋液,待用。

(3)将平菇去根洗净捞出,并撕开,待用。

平菇鸡蛋炒红豆年糕

(4)随后,将红豆年糕下入沸水中焯软捞出,待用。

(5)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

平菇鸡蛋炒红豆年糕

(6)接着,合入平菇翻炒一下。
 
(7)然后,合入红豆年糕翻炒一下。

平菇鸡蛋炒红豆年糕

(8)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,搁入葱段即成。 

平菇鸡蛋炒红豆年糕
 
平菇鸡蛋炒红豆年糕


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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