菠萝咕噜鸡肉的做法
[db:原料]
菠萝咕噜鸡肉
食材:鸡腿,彩椒,罐装菠萝
腌料:盐,胡椒粉,酒,生粉
调料:蕃茄酱,蜂蜜,少许盐
做法:
1)买回来的鸡腿去皮去骨然后切小块。
2)将切小块的鸡腿肉用:生粉,胡椒粉,少许盐,酒腌料片刻。
3)将腌制好的鸡腿肉裹上生粉。
4)准备配菜:罐装菠萝,彩椒。
5)将鸡腿肉放入热油锅炸至金黄。
6)炸好的鸡腿肉捞起沥干油份。
7)蕃茄酱加醋,蜂蜜和少许盐调均匀放入炒锅煮开。
8)煮至稠汁的蕃茄酱。
9)将所有配料放下去翻炒。
10)将炸好的鸡腿肉放下去一起翻炒均匀。
11)试一试味道,觉得合适了,就可以起锅了。