菠萝咕噜豆腐的做法
[db:原料]
菠萝咕噜豆腐
原料:豆腐一块,菠萝半个
配料:胡萝卜半根,玉米粒少许,洋葱半个
调料:番茄酱一袋,白醋两匙,白糖4大匙,盐少许,水淀粉
做法:
1 准备豆腐一块,切成小块,放少许盐腌制一下
2 平底锅中热油,小火煎制
3 煎至焦黄后盛出控油
4 准备葱姜蒜
5 菠萝,胡萝卜,洋葱分别切块
6 番茄酱一袋,白醋两匙,白糖4大匙调成酱汁
7 油爆葱姜蒜,放入洋葱翻炒
8 放入胡萝卜翻炒
9 放入煎好的豆腐块
10 放入玉米粒翻炒
11 放入调好的蕃茄酱汁翻炒
12 放入菠萝翻炒
13 淋入水淀粉
14 快速翻炒后出锅