酸菜炒粉丝,家里有酸菜,五花肉,便拿来炒啦的做法
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最近又想吃酸菜的原因,是因为生日那天和好友Cindy去吃了烤肉
那家烤肉用酸菜做围边,烤出来的味道超级棒
所以鱼鱼也动了回家炒酸菜的念头
正好家里有一包酸菜,也有五花肉,便拿来炒啦
这样炒出来的酸菜粉丝其实可以当饭吃的,很好吃很顶饱哦
工具/原料
酸菜250g 粉丝50g 蒜适量 五花肉50g 盐 鸡精适量
准备和制作时间10分钟
步骤/方法
酸菜拆包,过一遍凉水,挤干水分备用
五花肉切成片备用
粉丝用凉水泡软】
锅内放少量油,放入五花肉炒肉
加入泡软的粉丝翻炒至粉丝变软,调入调味料即可出锅