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【图解】清鸡汤薏米鸽蛋

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-03

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【图解】清鸡汤薏米鸽蛋
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
【图解】清鸡汤薏米鸽蛋的做法
[db:原料] 清鸡汤薏米鸽蛋

【图解】清鸡汤薏米鸽蛋

原料:薏仁米米、鸽子蛋、鸡翅中、小枣、枸杞

调料:姜、葱、盐、胡椒粉、绍酒

【图解】清鸡汤薏米鸽蛋

做法

1、薏米洗净提前半天泡软。

2、鸡翅中洗净,凉水下锅焯净血末,捞出待用。

【图解】清鸡汤薏米鸽蛋

3、鸽蛋煮熟去皮待用,小枣、枸杞洗净清水泡好。

4、锅中做开水,放入姜片、葱段、放入鸡翅烧开,放入泡好的薏仁米,放入绍酒一起小火炖40分钟,加盐少许胡椒粉调味,放入泡好的小枣和枸杞还有鸽子蛋略煮即可出锅装盘。

【图解】清鸡汤薏米鸽蛋


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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